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僧人吃素的由来

你是第265位浏览者发布日期:2005-1-22

                            僧人吃素的由来

      汉代，佛教传入中国，来自西域的沙门，由于遵守戒律，不蓄资财，僧人仍然是托钵乞食。到西晋时，僧侣渐多，且寺院多建于名山胜境，远离都市，乞食之制难以推行，寺院内遂开办了伙食，称“积香橱”。
      佛教规定，脱俗为僧入寺须遵“五戒”。佛门“五戒”中的首戒即是“不杀生”。佛教的“不杀生”是指自己不直接或间接杀生，就不算犯了杀戒。这种肉也就是可以吃的“净肉”。
       僧人不论什么肉都不能吃的戒律，是由南北朝时梁武帝萧衍大力提倡而成。萧衍是历史上著名的一个信奉佛教的皇帝。他为了维护其统治，控制佛教，曾三次舍身入健康（今南京）寺院，出家食素。每次都是由臣下们集资把他从寺中赎回继续当皇帝。
他曾撰写过《断酒肉文》、《与周舍论断肉敕》等，敕令僧人制断不得食酒肉。因为他是皇帝，僧人哪敢不遵而行之？所以，在南北朝梁武帝萧衍以后，不吃荤食才成为中国汉族僧人特有的戒律，致使汉族众僧食素为尚，并创建了一批有悠久历史的寺院素菜。
（原载《姑苏晚报》1996。6。26）